1/2 taza de azúcar
1 cda de aceite
2 huevos
1/2 cdta de canela
1/2 cdta de vainilla
1 pizca de sal
2 tazas de avena
3/4 taza de harina de trigo
Gotas de chocolate (opcional)
PREPARACIÓN:
Mezcla en un tazón el azúcar con el aceite con una paleta.
Añade los huevos, la canela, la vainilla y la sal. Mezcla bien.
Agrega la avena y mezcla hasta que homogeinice un poco.
Incorpora la harina de trigo cernida y si se desean gotas de chocolate. Combina muy bien.
Forma las galletas, haciendo arepitas. Colócalas un poco separadas en la bandeja de hornear y hornea por 15 minutos a 350°.
*No necesita batidora.
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