INGREDIENTES:
500 ml de agua quebrantada
1 cucharada de azúcar
1 1/2 cucharada de levadura instantánea
3 cucharadas de aceite vegetal
1 kg de harina de trigo (aproximadamente)
1 cucharada de sal
PREPARACIÓN:
Coloca la cucharada de azúcar en el agua quebrantada, añade la levadura, mezcla y deja reposar por unos 5 minutos.
Vé agregando el harina y vé mezclando. Cuando esté parcialmente integrada, añade la cucharada de sal, sigue amasando hasta tener una masa lisa.
Deja reposar por 1 hora.
Estira, coloca en una bandeja engrasada o con papel de aluminio y añade los ingredientes que prefieras.
Hornea por unos 15 minutos aproximadamente.
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